Turan ÇATAL Yazılar - 1515 Yorumlar - 0

SİYEZ EKMEĞİ NEDİR? (2) 🔸Siyez unu ekmeği, binlerce yıldır varlığını sürdüren, tahılların atası olarak bilinen siyez unundan yapılan ekmektir. 🔸Siyez buğdayının tarihi günümüzden 10 bin yıl öncesine kadar uzanmaktadır. 🔸Bu atalık…

SİYEZ & EMER BUĞDAYIN BABASI (1) Geç Hitit/Luvi Dönemi'nde kaya oymalarında Fırtına Tanrısı Tarhundaš'ın buğday başları ve üzüm sapları ile tasvir edilmiştir. Tuwana Ülkesinin Rahip Kralı Warpalawas, bolluk ve refah Tanrısı…

93 den beri Yangın Yüreklerde sürüyor 31 yıl önce bugün, tarihimizin en karanlık günlerinden biriydi. Sivas Madımak’ta gerçekleşen insanlık dışı katliamın yarası kapanmıyor, yakılan ateş yüreklerimizde hiç sönmüyor. Katledilen…

EĞİTİM DEĞİL ÖĞRETİM YAPILIRSA Başöğretmenimiz Atatürk’ün kurduğu eğitim düzeni maalesef “O” öldükten sonra özellikle de 1948’de bozularak yıldan yıla terkedildi. Üreten, dürüst insan yetiştiren sistem bozulunca; 🔹Hile ve…

HOMO SAPİENS Altı milyon yıl önce evrim kollara ayrıldı. Bir yol şempanzelere, diğer yol bize çıktı. Bilinmeyen sayıda insan türü ortaya çıktı. ▪"Homo babilis", ▪"Homo beidel-bergensis", ▪"Homo ergaster", ▪"Homo rudolfensis" ve pek…

ADALET ! Avcının biri, avladığı ördeği yolmuş, temizlemiş fırıncıya pişirmek üzere vermiş. --"Akşam üzeri alırım " diyerek gitmiş. Akşama doğru fırıncı nar gibi kızarmış ördeği fırından çıkardığı esnada fırından ekmek almaya gelen…

60 YAŞ ÜSTÜ ÇALIŞANLAR, HAREKET İÇİNDE OLANLAR; BOŞ BOŞ OTURANLARA GÖRE DAHA SAĞLIKLI YAŞAR... George Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi müdürü, yaşlı bir kişinin beyninin genel olarak inanıldığından çok daha pratik olduğunu söylüyor.…

MAHATMA GANDİ Mahatma Gandi Londra'da hukuk okurken Peters soyadlı, kötü niyetli ve kibirli bir hocası vardı. Gandhi onunla her karşılaştığında hiç boyun eğmedi. Hep dik durdu ona yanıt verirken. Bir gün Peters üniversite kantininde bir…

( P.İ.Ç.) Ömer Seyfettin'in "Piç" adlı kitabından güzel, bir o kadar da ilginç bir hikâyeyi paylaşmak istiyorum. ************ Ömer Seyfettin, asker bir yazardır. İstiklal Savaşı'nda bir çok cephede savaşmıştır... Filistin Cephesinde…

NOTALARI KİMİN YAPTIĞINI BİLİYOR MUSUNUZ? Guido D'AREZZO (990-1050) Eşsiz zihni müzik notaları yapan kişidir. İşitme duyumuzu koordine etmek için sadece yedi sembol icat etmekle kalmıyor, aynı zamanda tamamen yeni bir ses…

İSMAİL HAKKI TONGUÇ (1893-1960) Türk eğitim bilimci, köy enstitülerinin mimarı İlköğretim Genel Müdürü. 64 yıl önce bugün aramızdan ayrılmıştı. Tonguç bir aydınlanma savaşçısıydı. Bugün saygıyla anılmayı hak ediyor. Büyük bir bölümü…

BACKSTER ETKİSİ 1966 yılında, Amerika’nın tanınmış yalan makinesi uzmanı Cleve Backster, güvenlik görevlilerine poligraf aygıtının kullanımı eğitimini verdiği okulunda uykusuz bir gece daha geçirdi. Sonra sırf eğlence olsun diye, yalan…

MELİH CEVDET ANDAY HİKAYESİ 13 yaşındaydım.Ortaokula gidiyordum... Babam öleli 2 yıl olmuştu. Yoksul düşmüştük... Annem terzilik yapıyordu, zar zor geçiniyorduk. Büyük bir evin iki odasında oturuyorduk. Kitaplarımın çoğu noksandı,…

NEY ÇALINMAZ...NEY ÜFLENİR... Üniversite öğrencisiyken, salt bir rastlantı sonucıu onu tanıdım. Yağmurlu bir kış günü, her zaman olduğu gibi, Eminefendi’ye gidemeyeceğim için, Şehzadebaşı’nda öğleyin sandviçlerimi yiyebilecek bir…

KURBAN KESMEK İBADET Mİ? İttifak edilen nokta kurban kesmenin farz olmadığıdır. Ülkemizde bu, gözardı ediliyor ve kurban farz ibadet gibi algılanıyor. Bu yanlış algılama doğal olarak art arda birçok yanlışı da beraberinde getiriyor.…

BABALAR KIZINA VERDİĞİ SÖZÜ TUTARLAR... Firdevs’in düğünü Düğünlerin vaz geçilmez halay başıydı Süleyman. Öyle bir halay çekerdi ki izleyenin dili damağına yapışır neredeyse ağzı açık izlerdi. Sorana; -- “Atadan kalma” derdi.…