Özgür İnternet Gazetesi – Halkın ve Sadece Haklının Yanında…
Halkın Cumhurbaşkanı
ÇALDILAR

SİYEZ EKMEĞİ FAYDALARI (3)

0 5.810

SİYEZ EKMEĞİ FAYDALARI (3)

Tüketmeniz İçin 10 Neden

1) Besleyicidir

🔸Siyez unlu ekmek kalsiyum, thiamin (B1), riboflavib (B2), niacin (B3), demir, folat, pantotenik asit, fosfor, folik asit, magnezyum, çinko, bakır, selenyum, mangan ile A,C,D,E,K, B6 ve B12 vitaminleri bakımından zengindir.
🔸Karbonhidrat, su ve protein içerir.
🔸Yağ oranı düşüktür.
Tüm bu vitamin, mineral ve bileşenler siyez ekmeğinin besleyici bir ekmek türü olduğunun kanıtıdır.

2)Antioksidan Etkisi Vardır

🔸Yüksek oranda antioksidan içeren siyez ekmeği hücreleri serbest radikallere karşı korur.
🔸Bu sayede bağışıklık sistemini destekler, hastalıklara karşı savunma mekanizmasını güçlendirir.

3) Lif Bakımından Zengindir

🔸100 gram ağırlığındaki siyez ekmeği 4.41 gram lif içerir. Bu oran bir yetişkinin günlük lif ihtiyacının yüzde 17’sini tek başına karşılamaya yeter.
🔸Siyez ekmeği bu özelliği sayesinde bağırsak dostu bir besindir.
🔸Bağırsakları temizleyerek sindirimi kolaylaştırır.
🔸Sindirim sistemi fonksiyonlarının çok daha iyi bir şekilde çalışmasına destek olur.
🔸Kabızlık ve şişkinlik gibi yaşam kalitesini düşüren rahatsızlıkları önler.

4) Yağ Oranı Düşüktür

🔸100 gram ağırlığındaki siyez ekmeği yaklaşık 4 gram yağ içerir.
🔸Bu oran bir yetişkinin günlük yağ ihtiyacının yaklaşık olarak yüzde 6’sına eşdeğerdir.
🔸Siyez ekmeği yağ oranı düşük bir ekmek çeşidi olduğundan özellikle kolesterol sorunu yaşayan kişilere önerilmektedir.

5) Glisemik İndeksi Düşüktür

🔸Glisemik indeks karbonhidratların vücuda alındıktan sonra şekere dönüşme hızını ifade eder.
🔸Siyez ekmeği glisemik indeks oranı düşüktür.
🔸Dolayısıyla sindirimi uzun sürer.
🔸Kan şekerini aniden değil, yavaş yavaş yükseltir.
🔸Bu özelliği sayesinde siyez ekmeği şeker hastalığı olan kişilere de tavsiye edilmektedir.
🔸Uzmanlar tarafından tavsiye edilmesinin en önemli sebeplerinden biri budur.

6) Folik Asit Bakımından Zengindir

🔸Folik asit bakımından zengin bir besin olan siyez ekmeği bu özelliği nedeniyle özellikle çocuklar,
hamileler ve emziren annelere tavsiye edilmektedir.

7) Anne Sütünü Artırır

🔸Yapılan araştırmalar siyez unundan yapılan ekmeğin anne sütü miktarını ve kalitesini artırdığını ortaya koymuştur.
🔸Hiç kuşkusuz bundan hem ihtiva ettiği besin değerleri hem de antioksidan özelliğinin katkısı vardır.

8) Beyin Fonksiyonlarını İyileştirir

🔸Yapılan araştırmalara göre siyez buğdayından yapılan ekmek beyin fonksiyonlarını iyileştirmektedir.
🔸Hafızayı güçlendirerek unutkanlığın önüne geçtiği bilinmektedir.
🔸Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır.

9) Kansere Karşı Koruyucudur

🔸Antioksidan özelliği yüksek olan siyez ekmeği serbest radikaller ile mücadele eder.
🔸Hücrelerde meydana gelen hasarı onarır.
İhtiva ettiği besin değerleri sayesinde vücudu başta kanser olmak üzere çeşitli hastalıklardan korur.

10) Radyasyona Karşı Koruyucudur

🔸Siyez buğdayı radyasyona karşı adeta koruyucu kalkandır.
🔸Düzenli olarak siyez ekmeği tüketmek yukarıda saydığımız faydaların yanı sıra sizi radyasyona karşı da korur.

ZAMAN VE SAĞLIK
TÜKETENE KADAR TANIMADIĞIMIZ
VE TAKDİR ETMEDİĞİMİZ
İKİ DEĞERLİ VARLIKTIR

Denis Waitley

Turan ÇATAL
Araştırmacı Gazeteci-Yazar

 

 

 

 

 

 


EGEDE YAŞAM  :::  Özgür İnternet Gazetesi

Halkın ve Sadece Haklının Yanında…

YAŞASIN CUMHURİYET…

0 0 votes
YAZI PUANI
Subscribe
Bildir
guest
0 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x